जल प्रकृति के पांच हिसो में से एक है | वायु के बाद जल की सबसे ज्यादा आवश्यकता होती है जीवन के लिए | वैज्ञानिक कहते है जल हाइड्रोजन गैस के दो परमाणु व ऑक्सीजन के एक परमाणु से मिलकर बना है इसे H2O कहते है जिसे भगवान् ने आपस में मिलाया है | पर अभी तक वैज्ञानिक पिने लायक जल की एक बून्द भी नहीं बना पाए साधारण तापमान पर जल द्रव रूप में रहता है | ठंडा ज्यादा होने पर ठोस हो जाता है व ज्यादा गर्म करे पर भाफ बनकर हवा में उड़ जाता है |
आज जल धीरे धरती के नीचे जा रहा है व जो जल कभी ७० फ़ीट निचे बेहता था आज २५० फ़ीट व कहीं ४०० फ़ीट निचे चला गया है | जिस से भारत में जल संकट बहुत बढ़ गया है | वर्षा न होने व वर्षा ज्यादा होने से शुद्ध पिने के पानी की कमी हो जाती है |
जल के गुण
१. जल पारदर्शी होता है जब यह पूर्ण शुद्ध हो |
२. जल बहुत सारी चीजों में घुलनशील है
३. शुद्ध तेल जल में नहीं घुलता
४. इस में स्वाद नहीं पर आनंद जरूर होता है
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